Recept - Köttbullsmacka - ctl00_cph1_prodimg

Köttbullsmacka

med rödbetssallad

Bred rödbetsröran på knäcket. Skiva köttbullarna och fördela dem på
brödet. Garnera gärna med persiljekvistar, salladsblad och en apelsinklyfta
om du vill "lyxa till det" lite.

Tips: Vill du göra egen rödbetröra är
det enkelt. Själv brukar jag koka rödbetor
i lätt saltat vatten. Låt dem svalna och
därefter hacka dem fint i tärdningar.
Sedan blandar jag redbetshacket med lite
majonnäs och lite créme fraiche och
smaksätt med en klick fransk senap.

Ingredienser

1 skiva Minirut
2-3 hemmagjorda köttbullar
1-2 msk rödbetssallad

Näringsvärde / 100g

Energivärde
Fett
-varav mättat fett
Kolhydrat
-varav sockerarter
Fiber
Protein
Salt

Bild för nedladdning