Recept - Piteskav - ctl00_cph1_prodimg

Piteskav

med knäcke

Bryn renskavet i smör tillsammans med den hackade löken.
Tillsätt créme fraiche och låt koka ihop tillsammans med
lingon. Smaksätt med salt och några varv med pepparkvarnen,
garnera med gräslök och servera på knäcket.

Tips: Gör gärna en större sats som du fryser in i portionspåsar så blir det enkelt att ta fram och njuta av varje gång du blir sugen.

Ingredienser

1 skiva havreknäcke
50 g renskav
1 msk hackad gul lök
2 msk créme fraiche
1 msk färska eller frysta lingon
salt och peppar
smör för stekning
gräslök

Bild för nedladdning